愛されて60年・・酵素一筋

種類別乳酸菌飲料

国の決まりとして、一定以上の酵母菌数が出ていないとすべてを加熱殺菌し、「清涼飲料水」として販売しなくてならない決まりがあります。
しかし富元酵素は、この規程の菌数も軽々クリア！原料のみを加熱殺菌し、そ後で酵母菌を添加しています。
だから生きた酵母菌がイッパイ！毎月一度は国の認定機関で、酵母菌数や雑菌の有無などを入念にチェック。確かな商品としての自覚です。

もちろん防腐剤、着色料、人工甘味料は無添加。赤ちゃんからお年寄りまで安心して召し上がり頂けます。
濃縮タイプだから1本(1000cc)でコップ約50杯分と経済的！

空気のきれいな山脈にわけ入り、時を経て静かに息づく、貴重な野生酵母菌を求めます。

富元酵素は、豊かな自然界から採集した野生酵母を独自の製法により培養・発酵させた乳酸菌飲料です。
単なる飲料水とは異なり、 活性菌がきわめて多いのが
自慢です。

私たちが生きていくうえでなくてはならないもの、それが「酵素」です。体内で起こるさまざまな化学変化を触媒する特殊なタンパク質の総称で、生命の維持や活動に必要不可欠な役割を果たしています。私たちが食べ物を食べて消化するのも酵素。それを吸収して代謝をするのも酵素の働きなのです。
酵素には、野菜や果実などの食べ物に含まれる「食物酵素」と、人間の肝臓や膵臓、腸内などで作られる「体内酵素」とがあり、この体内酵素は「消化酵素」と「代謝酵素」に大別されます。

人間の体には3000種類以上の酵素が存在するといわれています。唾液に含まれ、デンプンを分解するアミラーゼ、胃液に含まれタンパク質を分解するペプシン、膵臓で作られ脂肪を分解するリパーゼなども酵素です。

食事やサプリメントから摂取されるビタミンやミネラルといった栄養素は、体内酵素の働きによって消化・吸収されています。こうした体内酵素（潜在酵素といいます）は、体内で作られる量が限られており、加齢とともに減少するほか、日々の活動でも消費されてしまうのです。
体内酵素が不足すれば、栄養が十分に吸収されないばかりか、さらに体内酵素を減少させるといわれています！また、代謝や解毒作用も低下するため、体調不良を引き起こす要因ともなるうるのです。

では、不足した酵素を補うにはどうすればいいでしょうか？それは、外から、つまり食べ物から摂取するのが望ましいのです。

例えば、でんぷんの消化を助けるジアスターゼ（アミラーゼ）はダイコンやカブ、ヤマイモなどに含まれ、タンパク質の消化を助けるブロメラインはパイナップル、パパインはパパイヤ、プロテアーゼはバナナやチーズなどに含まれています。また、卵白にはヒトの白血球にもみられるリゾチームという酵素もあります。