ボイセンベリー&ブラックカーラント
　　　富元酵素

ボイセンベリーは　ブルーベリーやラズベリーと同じ、ベリー類の一種です。ボイセンベリーは『ベリーの宝石』『ミラクルフルーツ』とも呼ばれるほど栄養価の高い果実です。

ビタミン・ミネラル・ポリフェノールなどの栄養素がベリー類の中でも特に豊富でバランスよく含まれています。ボイセンベリーは果物の中でも特に多くの食物繊維を含んでいます。ポリフェノールは 活性酸素を抑制する作用があるといわれています。

＜ボイセンベリー 注目の成分＞

アントシアニン・エラグ酸 ・葉酸など

●エラグ酸：天然のポリフェノールの一種です。強い抗酸化作用を持ち、美白作用も注目されます。

■仏名:カシス、和名:クロスグリ（黒酸塊）、英名:ブラックカーラント

ベリーの一種。小さな果実をつける温帯性の落葉低木。果実は黒に近い濃紫色。

ブラックカーラント（カシス）は 「ベリーの王様」ともいわれ、アントシアニン（ポリフェノール）、ビタミンC、E、ミネラルなど 豊富な栄養素を高濃度に含んでいます。

●アントシアニン：ポリフェノールの一種である青紫色の天然色素。植物を有害な紫外線から守る働きをします。抗酸化物質としても知られます。

●ビタミンＣ：皮膚や血管の老化を防ぎ免疫力を高める働きをもつ 抗酸化ビタミン。

●ビタミンE：若返りのビタミンとも呼ばれる 強い抗酸化作用を持つビタミン。