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毎日の食生活が基本
毎日のお食事は 健康の基本ですが、多忙・不規則な生活で どうしても偏りがちな栄養バランス。
食品をバランスよく組み合わせた食事に加え、食べ過ぎないこと、うす味を心がけることも大切。
外食や市販のお弁当の利用には 野菜不足・油脂の取り過ぎ・食品添加物など、注意が必要です。
ビタミン・ミネラル・食物繊維をたっぷり含む食材を使って、必要な栄養素をバランス良く摂りたいものです。
免疫力アップ期待の食品もおススメ
■発酵食品
納豆・醸造酢・鰹節・糠漬け・ヨーグルト・チーズなど
■食物繊維の多い食べ物
野菜・きのこ類・海藻類など
■まるごといただける食品
小魚、小エビ、胡麻、雑穀など
■酸味・辛味・苦味・渋みのある食べ物
梅干・黒酢・しょうが・胡椒・玉ねぎ・苦瓜（ゴーヤ）など
■カラダを温める食べ物
陽性食品（北方産の食材）、根菜類、ショウガ、発酵食品など
偏りなく、バランス良いお食事
緑黄色野菜
ブロッコリー、小松菜、ピーマン、オクラ、モロヘイヤ、人参、かぼちゃ
淡色野菜・根菜
キャベツ、セロリ、白菜、ゴーヤ、大根、カブ、ゴボウ、タマネギ、ネギ
キノコ類
シイタケ、マイタケ、ナメコ、キクラゲ、エリンギ
海藻類
ワカメ、コンブ、ひじき、もずく、海苔、
豆類
胡麻、アーモンド、大豆、黒豆、小豆、
芋類・穀物
さつまいも、ジャガイモ、山芋、里芋、栗、玄米、麦、トウモロコシ
果物
苺、桃、柿、りんご、バナナ、オレンジ、ざくろ、ボイセンベリー、ブルーベリー
魚介類
鰹、鯵、鰯、鮭、鯖、鯛、サンマ、海老、ホタテ、あさり、しじみ、牡蠣、
肉類・乳製品
鶏肉、豚肉、牛肉、レバー、チーズ、ヨーグルト、
その他
旬の食材を食べましょう！
食材いろいろ
緑黄色野菜・淡色野菜
果物
魚介類
キノコ類・海藻類
豆・芋類・穀物
肉類・乳製品
