□スズキ目・イカナゴ科・イカナゴ属

□イカナゴの別名。
東日本で「コオナゴ（小女子）」、西日本で「シンコ（新子）」などど呼ばれます。

□栄養

カルシウム・糖質・リン・鉄分・ビタミンBなど。

骨ごと食べる魚なので、カルシウムを沢山摂れます。骨の生成に欠かせないリンも沢山含まれ、その吸収を助ける働きがあるビタミンDも豊富です。カルシウムは他にも精神を安定させる働きもあり、イライラの解消に役立つといわれます。鉄分を多く含んでいるので、貧血気味の方にはお勧めです。