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気になる成分・・ちょこっと情報です
亜鉛
亜鉛
亜鉛は、DNAやタンパク質の合成にはたらく酵素や、細胞や組織の代謝にかかわる酵素など、200種類以上の酵素の構成成分として重要な栄養素です。
亜鉛は ヒトの健康と栄養維持に重要な必須微量元素のひとつ。
1日の亜鉛摂取推奨量は、成人男性で10ミリグラム、女性で8ミリグラムとされ、バランスの良い食事をしていれば不足することは無いと言われています。
亜鉛不足になると・・
亜鉛が不足すると、成長や発育の遅れ・肌荒れ・味覚障害・肝臓の異常などを引き起こすと言われています。さらに精神的なストレスが高じてうつ状態につながることもあるそうです。
バランスの良い食事をしていれば不足することは無いと言われ、通常の食事による亜鉛の過剰摂取の可能性は低いですが、極端に偏った食生活や、サプリメントの不適切な利用などによる、亜鉛の過剰摂取にはご注意ください。
亜鉛を含む食品の一例
牡蠣、小麦胚芽、豚肉（レバー）、牛肉、胡麻、ココア、抹茶
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