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タウリン・グリコーゲン・亜鉛・ビタミンなどが多く含まれ栄養豊富な牡蠣。
牡蠣（カキ）
「海のミルク」とも呼ばれるほど栄養価が高い「牡蠣」。グリコーゲン・タウリン・亜鉛をはじめ、良質なたんぱく質・ミネラル・ビタミンなどが豊富に含まれています。
亜鉛はたんぱく質の合成や細胞分裂、新陳代謝に効果のあるといわれるミネラル。グリコーゲンは、 筋肉や臓器を動かす為の大切なエネルギー源となる栄養素です。 タウリンは アミノ酸の一種で、肝臓の働きを助け、疲労回復効果が期待されます。
独特の旨味がある牡蠣。牡蠣には、美味しさの成分であるグリコーゲンやコハク酸、甘味の成分のアミノ酸がたっぷり含まれています。
グリコーゲン・タウリン・亜鉛
グリコーゲン
グリコーゲンは、エネルギー貯蔵物質で、おもに肝臓や筋肉に蓄えられています。運動における体力とは蓄積されたグリコーゲンの量に大きく左右されます。
グリコーゲンは脂肪と比較すると利用しやすい分、すぐに使い切ってしまう恐れがあるので、常に補給が必要です。
タウリン
タウリンはアミノ酸の一種で、肝臓の働きを助け、心臓の興奮を抑えて血圧を安定化させ、血栓ができないように予防する働きがあると言われています。
亜鉛
亜鉛は、DNAやタンパク質の合成にはたらく酵素や、細胞や組織の代謝にかかわる酵素など、200種類以上の酵素の構成成分として重要です。亜鉛が不足すると、成長や発育の遅れ・肌荒れ・味覚障害・肝臓の異常などを引き起こすといわれています。さらに精神的なストレスが高じて、気分障害や不安障害など精神的な健康にも影響がおよびます。亜鉛はビタミンAと一緒にとると効果的です。
日本有数のカキの産地「北陸能登」で毎年１～３月にとれる新鮮な生牡蠣が『 川端の牡蠣エキス 』の原材料です。栄養価の高さから「海のミルク」と形容される牡蠣。特にグリコーゲンを多く含み、ビタミンB２・B6・B12を始め、カルシウム・鉄分・亜鉛などのミネラルが凝縮されたすぐれたエキスです。保存料や着色料などは一切使用しておりません。
科学的なサプリメントはちょっと・・・というかたにもおすすめいたします。
