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松葉にはポリフェノールの一種「ケルセチン」や松ヤニ特有の成分「テルペン類」も含まれます。

松葉

松葉には 18種類のアミノ酸類を始め、鉄、カルシウム、カリウム、マグネシウムや、ポリフェノールの一種であるケルセチン、松ヤニ特有の成分であるテルペン類も含まれます。
松葉は不老長寿の妙薬として仙人が用いたと言い伝えもあり、昔から健康によい食品として民間に広く使われてきました。 

ケルセチン

ケルセチンは、フラボノイドの中でもフラボノールに分類され野菜や果物に含まれるポリフェノールの一種です。
タマネギをはじめ 松の葉、ホウレン草、ケール、パセリ、赤ワインなどにも多く含まれています。ビタミンCの吸収を助ける役割があり、脂肪吸収を抑制したり、強い抗酸化作用、抗ガン作用も持っていると言われてます。ケルセチンは身体の免疫力(自然治癒力)を向上させる働きも期待されます。

普段は人が立ち入ることのない三重県南部の奥深い渓谷。澄んだ空気に包まれて、まさに大自然といえるその場所に自生する赤松で『川端の松葉エキス』はつくられます。

川端の松葉エキス(原液)60gは 奥深い山渓に自生する赤松の葉を湧き水で煮出した煮汁だけをトロトロと30時間余り煮詰めて作った本物エキスです。

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